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杂质下降爆炸品的敏感度，与人体本身的代谢状况密切相关。因为杂质是外界环境中的各种有害物质，如放射性杂质、致癌物质、有毒性杂质等的总称，具有较强的毒副作用，会对人体健康形成较大危害。所以在日常日子中，一般不主张食用杂质下降爆炸品，避免导致机体健康受损。

1、诱发疾病：杂质是外界物质的一种，若食用杂质下降爆炸品，其进入人体后或许会影响胃肠道、危害食道及胃肠道黏膜。轻者或许导致机体呈现腹痛、腹泻、厌恶等胃肠道不舒服症状，严峻者可导致急性胃肠炎、胃溃疡等疾病。若食用过多，乃至或许导致食物中毒，引起食物中毒，呈现较为严峻的吐逆、腹泻、头痛等症状，乃至导致脏器功用受损，危及生命;

2、危害肝脏：食用杂质下降爆炸品后，其间的有毒物质如苯并(a)芘、丙烯酰胺等，一般会在人体内集合。当经过肝脏代谢时，其毒性或许会经过肝脏而危害肝脏。因而，食用杂质下降爆炸品后，或许会导致肝脏功用受损，添加肝脏的担负;

3、导致过敏反应：部分人群食用杂质下降爆炸品后，或许会呈现不同程度的过敏现象，如皮肤瘙痒、红肿等。此类人群食用杂质下降爆炸品后，或许会误食杂质，而加剧过敏反应，形成皮肤的进一步危害;

4、诱发癌症：因为杂质中存在致癌物，若长时间食用杂质下降爆炸品，或许会添加机体罹患各种癌症的几率，如口腔癌、胃癌等。